都说中国是美食之国，古语“民以食为天”就是最好的证明。在几千年的文明史中，美食在中国人眼中早已不仅仅是填饱肚子的手段，它已经演变成了一种文化。放眼全国，几乎每个城市都有自己独特的饮食文化。那么鲁能足校有自己独特的饮食文化吗？
鲁能足校最近因为餐饮走红网络。曾经被王永珀在《中超脱口秀》节目中提及的足校“特色食品”——兔腿，被93一代边后卫糜昊伦再次提及。他开玩笑说：“足校培养出来的快马，都是吃兔腿喂的。”一时之间，兔腿成了鲁能足校在网络上的关键词。
如今，走进鲁能足校球员食堂，兔腿这道菜早已成为历史，而鲁能足校快马加鞭的频频亮相其实也和兔腿没什么关系。不过，为了保证球员们的营养摄入，以及配合球员的饮食习惯，鲁能足校无论是在食物的营养搭配上，还是在食物的口感上，都下了不少功夫。谁知道还是有人对足校的食物有自己的小意见，这个人就是来自英国的狼队U18主教练史蒂文·戴维斯。
鲁能足校的伙食还是很丰盛的。
在私下被问及来华参赛的感受时，戴维斯表示，自己对此次中国之行印象非常好，只有两点让他很不适应：一是中国的炎热天气，二是中国的饮食。这不禁让人吐槽：对天气的不适我们可以理解，毕竟欧洲的气候比中国凉爽宜人得多，但对饮食的陌生，还是让人感觉有些陌生。在中国人眼里，英国是“黑暗料理”高发的国家，而中国是全世界公认的美食大国，英国人为何会对中国饮食有如此看法呢？
这里我们不妨先来看看英国人的饮食。多年来，网络上关于英国食物的笑话和谣言层出不穷，比如“臭名昭著”的观星派。但事实上，虽然派在英国确实很受欢迎，是一种非常受欢迎的食物，但观星派对于大多数英国人来说却是闻所未闻的。不过，电视名人戈登·拉姆齐让惠灵顿牛肉这道经常出现在米其林餐厅的名菜名声大噪。但由于烹饪过程繁琐、用料考究，惠灵顿牛肉并不能代表真正的英国饮食。对于英国人来说，牧羊人派、牛肉火锅、香肠和土豆泥，甚至周日烤肉等传统周末食物才是大众美食的代表。
惠灵顿牛排是英国少数能在高档餐厅里找到的菜肴之一。
这些食物其实都有一个共同点：用料比较“实在”，制作工艺比较简陋粗糙，皮虽各有不同，灵魂却“千篇一律”，依然离不开肉、菜、薯类和肉汁。其实在古代，英国的饮食文化也是非常讲究的，但随着工业革命带来的蓝领阶层的壮大，以及二战对英国社会的冲击，这些食物逐渐取代了传统的贵族菜，成为了英国的民族代表。在口味上，虽然英国菜可能没有我们想象的那么难吃，但大概很难满足被中餐惯坏了的中国人的味蕾，不过对于英国人来说，经过几代人的传承英超球队伙食，他们早已接受并习惯了这种饮食文化。难怪有些英国人觉得法国菜太华而不实了，更何况是中餐英超球队伙食，在食材和烹饪方式上都和中餐差了十万八千里。 说白了，这还是涉及到一个饮食适应性的问题。
虽然名字里含有“火锅”这个词，但是英式牛肉火锅与中式火锅有着很大的区别。
香肠土豆泥是一道简单的菜肴，仅由英国香肠、土豆泥和肉汁组成。
对于欧美球员来说，能否适应中国的饮食是一个普遍的问题，很多在中国没有取得成功的外援，在离开之后，都抱怨饮食不适应，这也是他们没能取得成功的重要原因。而对于中国球员来说，在国外踢球，同样面临着能否适应饮食的问题。
由于文化和出产的差异，中西饮食自然就分为完全不同的两个体系。因此这也带来了饮食适应与否的潜在问题。有人会说在国外自己做饭是可以的，又或者去几次中餐馆就行？但其实很多球员还是需要在俱乐部吃饭的。比如武磊此前就透露，自己一天三餐中有两顿是在俱乐部训练期间吃的。对于在城市踢球的中国球员来说，想要找到一家正宗的中餐馆，甚至在当地买到正宗的中国食材，都并非易事。
武磊在这里为中国球员做出了很好的榜样。加盟西班牙人队之后，武磊很快融入了球队，赢得了当地球迷的认可。而在场外，武磊对于西班牙美食的接受度也非常高。虽然在巴塞罗那这个国际大都市吃到正宗的中餐或许并不难，但对于西班牙当地的美食，武磊还是很包容的。据了解，武磊对西班牙当地的美食非常感兴趣。武磊对西班牙队的火腿情有独钟，甚至像当地人一样接受生吃。可以说，武磊上赛季之所以能够迅速获得西班牙人队主帅鲁比的信任，不仅仅是因为球队的中央资本背景和背后的中国市场。
体验西班牙火腿风味的最佳方式是生吃
在效力于中国联赛的外援中，也有很多值得称赞的例子。效力于中国联赛十余年的巴西人维森特，初到中国时对武汉的饮食极为不适应，过于辛辣的食物让他总是难以下咽，因此每天球队训练结束后，维森特只能自己做饭来缓解思乡之情。不过，对中国文化积极开放的态度帮助维森特克服了这一切，最终，维森特成为了一名彻头彻尾的中国通，在中国各个城市都留下了自己的足迹。虽然中国各地的美食口味大不相同，但维森特总能轻松接受这些食物，他甚至会带着刚到的外援去当地最正宗的苍蝇馆子品尝美食。在中国十多年的成功职业生涯中，维森特对中国人饮食习惯的接受显然是他能在这里立足的重要原因之一。此外，鲁能功勋外援安塔尔在鲁能效力期间，对中国菜情有独钟。 他甚至在接受采访时热情地向记者表达了自己对蛋炒饭等家常菜的喜爱。最终，安塔尔在鲁能的职业生涯非常成功，甚至成为鲁能历史上第一位正式的外籍队长（卡西亚诺之前曾在单场比赛中戴过队长袖标），能够以开放的心态接受中国食物，融入中国文化，文化自然在这方面发挥着重要作用。
反观曾经效力于申花的特维斯，则明显是一个反面例子。在英超踢球时，特维斯就表现出了适应能力差的一面。在申花时期英超球队伙食，据说特维斯对中国食物相当抗拒。当初宣布加盟申花时，人们都以为特维斯会成为中超的杀手，但场外的种种因素，让他遗憾地没能发挥出应有的水平。
如今，留洋逐渐成为中国足球的热门话题。相比过去我们的留洋球员大多是在职业联赛踢了多年的知名球员，现在我们留洋球员中，20岁以下的年轻球员更多，都是孤身一人在海外。然而这些球员在心理发育上还未完全成熟，在海外生活难免会遇到一些问题，但这些问题也是球员必须面对的。
在海外生活的过程中，除了社会文化适应，饮食适应也是重要一环。其实适应海外饮食没有什么诀窍，作为球员，只能更加开放、更加包容，去接受这些不同的东西，就像十几年前刚来中国的维森特一样。但如果球员们能够克服这些困难，开始真正适应当地的饮食，甚至当地的文化，无疑会让球员们更加融入当地，获得队友和球迷的进一步认可，让比赛变得更加轻松。
十项良好行为规范
“仔细考虑一下”
